Слоган

Государственное бюджетное учреждение Самарской области 
Научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений

ЖИГУЛЕВСКИЕ САДЫ

Волжский утес

Сорт получен в 1960 году от скрещивания Муската Гамбургского и Первенца Куйбышева. В элиту выделен в 1972 году. Размножается для передачи в Государственное сортоиспытание. Перспективный сорт местной селекции. Прошел апробацию в НИИ «Жигулевские сады» и на приусадебных участках. Авторы сорта П.Г. Меркулова, В.М. Пальцева, Н.Д. Казакова.

Кусты сильнорослые. Побеги длиной 2,0-2,5 м, вызревание хорошее на 10-15 почек, светло-коричневоео цвета. Листья большие, гладкие, 3-х и 5- лопастные, черешковая выемка полуоткрытая, без опушения. Пластинка листа плоская, с треугольными прямыми зубчиками. Черешок средней длины и толщины. Цветки обоеполые.

Ягода крупная ( 20-22 мм), массой до 6,0г, округлая. Окраска ягод темно-фиолетовая. Кожица прочная, мякоть сочная, привкус простой, гармоничный Сок бесцветный.

Гроздь крупная (20×15см) массой до 900г, коническая. Сахаристость сока 14-16%, при кислотности 0,6-0,7%.

Цветет 15-26 июня. Созревание ягод в ранние сроки 30 августа- 10 сентября. Период вегетации 110-120 дней. Вступает в плодоношение на 2-3 год посадки. Плодоносит на однолетних молодых побегах. Плодоношение регулярное.

Урожайность высокая до 9кг/куст.

Морозостойкость до -20-22°С. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая (1,5-2,0балла). Дегустационная оценка 7,9 балла.

Сорт столового назначения.

Достоинства сорта: высокая урожайность.

В эпифитотийные годы поражается милдью.

Сорт рекомендуется для выращивания во всех климатических зонах Самарской области. Сорт укрывной.